Успешность бизнеса напрямую зависит от того, насколько эффективно налажен трудовой процесс и каков уровень работоспособности персонала. Вряд ли стоит ожидать высоких результатов от сотрудников, которые не чувствуют заботу работодателя и всякий раз вынуждены самостоятельно решать вопросы, связанные с организацией обеда. Корпоративное питание – это не только возможность для руководителя проявить справедливую социальную позицию, но и один из способов оптимизировать деятельность компании.
С другой стороны, этот шаг требует преодоления множества проблем. Нужно найти добротных поставщиков продуктов, купить оборудование для приготовления пищи, подобрать квалифицированный персонал, успешно провести переговоры с представителями санэпиднадзора – и это далеко не все. Сложность организации этого процесса является главной причиной востребованности услуг кейтеринговых компаний, для которых все вышеназванные действия являются частью профессиональной работы.
Наш ресторан выездного обслуживания на этом рынке уже более 19 лет. За это время накоплен громадный опыт, благодаря которому сегодня мы можем с высоким уровнем качества предлагать весь спектр кейтеринговых услуг, начиная от доставки готовых обедов и заканчивая проведением грандиозных банкетов с числом гостей, превышающим 2000 человек. Работающие у нас повара готовят так, что даже искушенные гурманы не остаются равнодушными к их кулинарным изыскам. Отлажены до мелочей не только основные, но и вспомогательные элементы системы, включая структуру логистики. Одним из основных направлений нашей деятельности является организация корпоративного питания, причем мы предоставляем несколько различных вариантов с тем, чтобы клиент мог выбрать для себя наиболее удобный.
Если у заказчика имеется подходящее помещение, мы можем организовать полноценную столовую, взяв на себя не только процесс приготовления пищи, но и весь цикл работ, необходимых для нормального функционирования заведения. Даже получение разрешительной документации, а также приобретение и установку необходимой мебели, оборудования и аксессуаров можно оставить за нами.
Для обслуживания можно использовать раздаточную линию или подключить для этих целей наших официантов. Весь производственный процесс будет происходить на территории заказчика, но все, что он него потребуется – это помещение. Данный способ организации корпоративного питания позволяет обслуживать клиентов на протяжении всего рабочего дня, а не только в обеденный перерыв. Другим вариантом является доставка блюд, приготовленных на наших производственных площадях. Для этих целей мы используем специальные емкости, которые никоим образом не портят вкус находящихся в них продуктов. При необходимости на месте блюда разогреваются или доводятся до полной готовности нашими поварами. В любом случае заказчик будет полностью избавлен от каких-либо проблем, а его сотрудники будут обеспечены хорошо сбалансированной полезной пищей, приносящей не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие.
Организация такого питания на предприятии может стать отличным поводом для сплочения коллектива, создания в нем особого духа. Это будет достойным элементом предоставляемого сотрудникам социального пакета и даже возможностью привлечь для работы в компанию высококлассные кадры. Программа питания еженедельно меняется, а при ее формировании учитываются предпочтения клиентов. Мы используем исключительно свежие продукты от проверенных поставщиков, поэтому гарантируем не только разнообразие, но и превосходное качество блюд.