• Банкет • Фуршет • Барбекю • Кофе-брейк •

Барбекю

Стоимость данного варианта меню 1760.00 рублей на персону.

Тип приема: барбекю
Количество гостей: 50 персон

ЗАКУСКИ

Ассорти из маринованных овощей и солений
красный, зеленый перец, корнишоны, маслины, оливки, зелень (85 гр.)

Ассорти из маринованных овощей и солений
соленые помидоры, огурцы, чеснок, острый перец, зелень (85 гр.)

Маринованные грибы (Россия)
шампиньоны маринованные с луком, специями для маринада, подаются со свежей зеленью (150 гр.)

Баклажаны с орехами по-грузински (Грузия)
тонко нарезанные баклажаны, обжаренные в оливковом масле с чесноком, орехами и кинзой (75 гр.)

Овощное крудите
свежие овощи ( сельдерей, огурцы, помидоры, перец, морковь, цветная капуста, брокколи), подаются со специальным соусом (150 гр.)

Пирожки
вкуснейшие миниатюрные пирожки из картофельного теста, обжаренные во фритюре, с нежной начинкой из говядины

Пирожки
вкуснейшие миниатюрные пирожки из картофельного теста, обжаренные во фритюре, с нежной начинкой из курицы

САЛАТЫ

Овощи на гриле по-итальянски (Италия)
обжаренные на гриле с оливковым маслом, баклажаны, цуккини, помидоры, сладкий перец, шампиньоны, подаются с соусом Песто, сыром Моццарелла и свежей зеленью, по желанию клиента в холодном или горячем виде (150 гр.)

Салат из баклажан (Грузия)
жареные баклажаны, свежие помидоры, лук, чеснок, кинза, базелик. (150 гр.)

Салат Фатуш (Греция)
традиционный греческий салат из свежих помидоров, огурцов, сладкого перца, маринованных маслин, сыра Фета, свежего базелика, зеленого лука, с чесночными крутонами и лимонно-орегановым соусом (150 гр.)

ГОРЯЧЕЕ

Шашлык из курицы с беконом (120 гр.)
подается на шпажке со сладким перцем и молодой кукурузой

Шашлык из говяжьей вырезки (120 гр.)
подается на шпажке с луком и шампиньонами

Стейк из лосося (150 гр.)
специально маринованный стейк из лосося, приготовленный на гриле

Соус-бар (250 гр.):

***ОБСЛУЖИВАНИЕ***

Официант

Техническое обслуживание

Аренда стекла для бара

на персону 1760.00р.

* В стоимость меню включено обслуживание официантами, доставка по Москве, техническое обслуживание. Данное меню действительно при заказе не менее, чем на 50 человек. При меньшем количестве гостей стоимость меню и технического обслуживания рассчитывается дополнительно.

| организация праздников | банкет | фуршет | барбекю | корпоративное питание | обеды в офис | аренда теплоходов |