Коктейль

Меню

Данное предложение предназначено на 50 персон.

КАНАПЕ

Канапе с сыром "Бри" - 35 шт.

Французский сыр "Бри", украшенный виноградом, на кусочке хлеба с яблочно-луковым джемом

Итальянский грибиш - 35 шт.

Тонко нарезанные салями, пепперони и сыр, уложенные слоями с корнишонами

Канапе по-камчатски - 35 шт.

Кусочки мяса краба на хлебце с крем-сыром и соусом "Тысяча островов"

Канапе "Никоссия" - 35 шт.

Настоящая кипрская закуска из домашнего "хумусса" (пикантная кунжутная паста со специями) и оливкового тапенада

Канапе "Монако" - 35 шт.

Мешочек из рисового теста, жаренный во фритюре, заполненный сыром, беконом и вишней, перевязанный ленточкой зеленого лука

Рамаки - 35 шт.

Чернослив, завернутый в полоску бекона и глазированный в медовом соусе

Канапе Дольче Вита - 35 шт.

Завиток из Пармской ветчины с маленьким артишоком и сладким маринованным перцем, подается с итальянским соусом Песто и сыром Пармезан

Канапе "Лигурия" - 35 шт.

Рулетик из тонкой свиной вырезки, пармской ветчины, с майонезом "Шарон" украшенный артишоком

Японские креветки - 35 шт.

Королевские креветки, завернутые в стручковый горошек, подается с кисло-сладким соусом Уан Тон

Канапе с красной икрой - 35 шт.

Икра лосося с крем-сыром и укропом на кружочке белого хлеба

ДЕСЕРТ

Ассорти 5-ти миниатюрных  пирожных (Петифур) - 20 шт.

Мини - рулетик с вишнёвой начинкой, фруктовая корзиночка со сливочным кремом, украшенная свежей клубникой, нежное пирожное с кремом из взбитых сливок со вкусом вишни и киви, мини - пирожное шоколадный тартуфо/td>

Настоящий французский шоколадный трюфель - 30 шт.

Ручная работа, (25 гр.)

Канапе фрукты и сыр с клубникой - 30 шт.

Кусочки сыра, винограда, клубники  и киви на шпажке

ОБСЛУЖИВАНИЕ

Официант

Техническое обслуживание